Château Brande Bergère – AOC Bordeaux Supérieur

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Description

Le Château Brande Bergère, se situe au nord de Saint Emilion. Il s’étend sur un sol silico-graveleux à fond d’argile très propice à la vigne qui y est cultivée depuis le XVIIIème siècle. Entouré de bois, c’est un magnifique point de vue sur la vallée de la Dronne et le tertre de Fronsac. L’encépagement est majoritairement du Merlot, associé avec du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon.

Les cultures et méthodes de vinification se veulent traditionnelles, c’est-à-dire :

Désherbage mécanique sans herbicides, taille sévère et contrôlée de la vigne, effeuillage, vendanges vertes (élimination des grappes non productrices) et vendanges manuelles.

Réalisées sur un terroir d’exception, ces pratiques permettent de réaliser des vins colorés, robustes, aux arômes intenses et au bouquet ample et généreux. Cette richesse et cette puissance en font d’excellents vins de garde. A la fin du XIXième siècle, la propriété avait le droit de mentionner sur l’étiquette « Château Brande Bergère Nord Saint Emilion ». Cette appellation a aujourd’hui disparue, mais elle rappelle les affinités de ce cru avec ceux de Saint-Emilion. La propriété produit deux vins rouges, issus des assemblages de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, le Château Brande Bergère, vin d’un rouge profond, charpenté, souple et très élégant. La cuvée O’Byrne, cuvée de prestige, faite à partir des meilleurs parcelles, et qui est élevée en fût de chêne français.

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