Description
Laurent Delaunay, œnologue, passionné, et pionnier depuis cinq générations, exploite une sélection de vins, gourmands et équilibrés, provenant de grandes appellations classique du Languedoc-Roussillon. Un terroir d’exception, un formidable potentiel.
En 2005 Laurent se porte acquéreur d’une maison spécialisée dans les vins de haut de gamme du Languedoc Roussillon, créée en 1996 par l’œnologue Australienne Neridat Abbotts. Rigueur, infinie précision du travail, sont les clés du succès de cette jeune « Wine maker ». Ambition que partage Laurent Delaunay, pour perpétuer leur philosophie commune et associer leurs deux noms.
Nous vous proposons une grande sélection de plusieurs terroirs ; Corbières, Côtes du Roussillon, Minervois et Faugères, soit en gamme « Réserve » (vins de plaisir), soit en gamme « Nuages et Vent » (éditions limités de sélections parcellaires de vieilles vignes en altitude).
