Description
Laurent Delaunay, enólogo, apasionado y pionero durante cinco generaciones, explota una selección de vinos gourmet y equilibrados de las grandes denominaciones de Languedoc-Rosellón. Un terroir de excepción, de un formidable potencial.
En 2005, Laurent adquiere una casa especializada en vinos de alta gama de Languedoc Roussillon, creada en 1996 por el enólogo australiano Neridat Abbotts. El rigor, la precisión infinita del trabajo, son las claves del éxito de este joven «Enólogo». Una ambición compartida por Laurent Delaunay, para perpetuar su filosofía común y asociar sus dos nombres.
Ofrecemos una gran selección de varios terroirs; Corbières, Côtes du Roussillon, Minervois y Faugères, ya sea en la gama «Réserve» (vinos de placer) o en la gama «Nuages et Vent» (ediciones limitadas de parcelas de viñas viejas en altitud).
