Descripción
El Château de Lestiac lleva el nombre de la ciudad donde se encuentra, a 25 kilómetros al sureste de Burdeos, en el margen derecho del Garona. El vino se vinifica en los terrenos del Château de Marsan, donde se encuentran la sede de la explotación y las bodegas construidas por la familia Gonfrier. El Cuvée Prestige es una selección de los mejores terroirs de la propiedad.
La vinificación es especialmente cuidadosa, gracias a la gran experiencia de su enólogo Edouard de Monturet, con maceraciones prolongadas.
La crianza se realiza íntegramente en barrica de roble, con una importante proporción de madera nueva.
El conjunto del viñedo se rige en agricultura sostenible y certificado «Alto Valor Ambiental».
