Champagne Damien Coutelas Brut Rosé «Elixir»

33,90

Este Champagne proviene de Pinot Meunier. Este rosado es un rosado de sangrado en barricas de roble, vinificación realizada sin fermentación maloláctica. El aspecto es de un color brillante que invita al deleite. Las burbujas son finas y delicadas. En nariz es complejo y afrutado. Notas aciduladas de frutos rojos. En boca el vino es rico y complejo siempre en frutos rojos. Para beber como aperitivo, con carnes blancas y postres a base de frutos rojos.
Servir entre 6° y 8°.

30 disponibles

Categoría:

Descripción

Establecida en Villers sous Chatillon, en el corazón del valle del Marne desde 1809 y rica en su «savoir-faire» ancestral, la Casa «ADCoutelas» quiere ser embajadora de la autenticidad y la tradición a través de sus champagnes.
Durante ocho generaciones, la Familia Coutelas ha estado cultivando el arte de la vid y perpetuando un «savoir-faire» único, rico en experiencias, gestos y pasiones transmitidas día tras día.

El viñedo de Coutelas, arraigado en los más grandes «terroirs» de Champagne, se inspira en las tres variedades de uva (Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier), ofreciendo una paleta de aromas sutiles, con reflejos únicos de esta región.

El entorno y los viñedos son preciosos, por lo que en la Casa Coutelas se los trata de manera respetuosa y razonada, privilegiando los métodos ecológicos.

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